Editorial Meteora

Coincidint amb l'onzè aniversari de la proclamació de la Vall de Boí com a Patrimoni de la Humanitat per la Unesco i dins del marc de l'exposició LA VALL DE BOÍ, 10 ANYS DE PATRIMONI DE LA HUMANITAT, Editorial Meteora presenta al públic barceloní la primera guia gastronòmica, historicocultural i turística dedicada a la nostra vall pirinenca més universal.

Amb més de 100 fotografies i un text d'Albert Moyes que ens parla de la història, les tradicions i els atractius culturals i turístics de la zona, i amb un receptari tradicional elaborat per les principals cuineres de la Vall i il·lustrat per Àlex Fraguas, CUINA I TERRA DE LA VALL DE BOÍ vol afegir-se a les celebracions dels onze anys del Patrimoni de la Humanitat i donar a conèixer a tots els barcelonins les meravelloses riqueses que la Vall de Boí atresora.

• Presentació del Palau Robert de Barcelona (1-12-2011). Foto 1. Foto 2. Foto 3.

• Vídeo: La Vall de Boí. El paisatge favorit de Catalunya. © Televisió de Catalunya.