Notícia »
Vídeo relacionat
CUINA I TERRA DE LA VALL DE BOÍ, la primera guia gastronòmica i cultural de la vall Patrimoni de la Humanitat
· Amb receptari de les cuineres de la Vall de Boí ·
Notícia publicada el dia 25/11/2010
Coincidint amb el desè aniversari de la proclamació de la Vall de Boí com a Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, Editorial Meteora publica la primera guia gastronòmica, historicocultural i turística dedicada a la nostra vall pirinenca més universal.
Amb un text d'Albert Moyes que ens parla de la història, les tradicions i els atractius culturals i turístics de la zona i amb un receptari en què han col·laborat les principals cuineres de la vall il·lustrat per Àlex Fraguas, CUINA I TERRA DE LA VALL DE BOÍ vol afegir-se a les celebracions dels deu anys del Patrimoni de la Humanitat i donar a conèixer a tots els visitants les meravelloses riqueses que la Vall de Boí atresora.
Vídeo relacionat: © Televisió de Catalunya. El paisatge favorit de Catalunya
Presentació a Madrid, Blanquerna Centre Cultural (6 de setembre de 2011)
Invitació a la presentació de Cervera (25-02-2011)
Invitació a la presentació de Cambrils (22-02-2013)
Llibre relacionat
Cuina i terra de la Vall de Boí
Fora de Col·lecció | 144 pàg | 17.00€
