Fitxa del llibre »

Compreu el llibre

Compartiu

  • del.icio.us
  • Google Bookmarks
  • Yahoo! Bookmarks
  • Meneame

Cocina y paisaje de Vall de Boí

Varios autores

Fora de Col·lecció | ISBN 978-84-92874-26-2 | 144 pàg | 13,5 x 21cm | Rústica | 17.00€

Data de publicació: 22/11/2010

Sinopsi

Cocina y paisaje de Vall de Boí nos ofrece una amplia recopilación de recetas de cocina propias del Valle, con un texto divulgativo sobre la historia, la cultura y los atractivos de este extraordinario paraje pirenaico.

En Vall de Boí las estaciones del año son marcadamente diferentes; por tanto, el texto y las recetas se han ordenado por temporadas, asociando el paisaje cambiante del Valle com los manjares propios de cada época. Así, se observa claramente la indisoluble ligazón de la gastronomía con el ciclo natural de la tierra.

Disfrutemos, pues, de esta descripción de las bellezas del Valle y de un recetario gastronómico justificado no por la moda, sino por la tradición de una cocina que proviene de antiguo y que crece enraizada a la tierra.

(Si adquieren el libro a través de esta página, los gastos de envío son SIN CARGO dentro del territorio del Estado.)

• Cubierta del libro ampliada

PRÓXIMA PRESENTACIÓN:

• Biblioteca Fondo, Sta. Coloma de Gramenet (22-10-2015). Invitación


Altres llibres relacionats

Notícies relacionades

Nota biogràfica

Varios autores

Varios autores

Més informació de l'autor »

Calendari

  • Meteora serà a la VILA DEL LLIBRE de Cervera el 21/10/2017 a les 10:00 a Carrer Major (Cervera)
  • LOLA ANGLADA O LA CREACIÓ DEL PARADÍS PROPI, de Montserrat Castillo, a Sant Vicenç de Montalt el 21/10/2017 a les 11:30 a Casal de Cultura (Plaça del Poble, 6, Sant Vicenç de Montalt)
  • POEMA DIT DE LA REDEMPCIÓ, de Jaume Fuster, presentació a Barcelona el 23/10/2017 a les 19:00 a Biblioteca Jaume Fuster, Espai 1 (Pl. de Lesseps, 20-22, Barcelona)
  • RUTES LITERÀRIES DE BARCELONA, de Maria Nunes, presentació oficial a Llibreria Alibri el 03/11/2017 a les 19:00 a Llibreria Alibri (Balmes, 26, Barcelona )
  • LOLA ANGLADA O LA CREACIÓ DEL PARADÍS PROPI, de Montserrat Castillo, al Club de Lectura de l'Associació d'Amics de la Bressola el 06/11/2017 a les 19:00 a Llibreria Documenta (Pau Claris, 144, Barcelona)
  • RUTES LITERÀRIES DE BARCELONA, de Maria Nunes, presentació a Girona el 14/11/2017 a les 19:00 a Llibreria 22 (Carrer de les Hortes, 22, Girona)
  • NOVEMBRE..., de Núria Valentí, presentació a Sopa de Lletres el 18/11/2017 a les 12:00 a Sopa de Lletres (Hedilla, 110, Horta-Guinardó, Barcelona)
  • SALNITRE, d'Antoni Real, al Club de Lectura de la Biblioteca de Collbató el 01/12/2017 a les 19:00 a Biblioteca de Collbató (Passeig Mansuet, 9-11, Collbató)
  • RELLOTGES EN TEMPS DE PLUJA, d'Antònia Carré-Pons, al Club de Lectura del Col·legi d'Enginyers de Catalunya el 25/01/2018 a les 19:00 a Col·legi d'Enginyers (carrer dels Vergós, 16 (Tres Torres) Barcelona)
  • NOVEMBRE..., de Núria Valentí, al Club de Lectura de la Biblioteca de Martorelles el 23/03/2018 a les 18:30 a Biblioteca Montserrat Roig (carrer Doctor Santiago Tiffon, 21, Martorelles)

Vegeu activitats anteriors