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COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ, la primera guía gastronómica y cultural del valle Patrimonio de la Humanidad

· Con recetario de las cocineras de Vall de Boí ·

Notícia publicada el 25/11/2010

Coincidiendo con el décimo aniversario de la proclamación de Vall de Boí como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, Editorial Meteora publica la primera guía gastronómica, histórico-cultural y turística dedicada al valle pirenaico más universal.

Con un texto de Albert Moyes que nos habla de la historia, las tradiciones y los atractivos culturales y turísticos de la zona y con un recetario en el que han colaborado las principales cocineras del valle ilustrado por Àlex Fraguas, COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ quiere adherirse a las celebraciones de los diez años del Patrimonio de la Humanidad y dar a conocer a todos los visitantes las maravillosas riquezas que Vall de Boí atesora.

Video relacionado: © Chuse Inazio, Claver Villanua, J. I. Claver Paules, con música de Evanescence, des de YouTube

PRÓXIMA PRESENTACIÓN:

• Biblioteca Fondo, Sta. Coloma de Gramenet (22-10-2015). Invitación

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Calendario

  • MARIA AURÈLIA CAPMANY. L'ÈPOCA D'UNA DONA, de Agustí Pons, presentación en Barra Llibre el 15/11/2018 a las 19:00 en Llibreria Barra Llibre (Riego, 13 (Plaça d'Osca), Barcelona)
  • ELS AMANTS DE LA RAMBLA DEL CELLER, de Víctor Alexandre, en el Grupo de Lectura de Meteora el 19/11/2018 a las 19:00 en Llibreria Documenta (carrer Pau Claris, 144, Barcelona)
  • SALNITRE, de Antoni Real, ruta literaria en las Cuevas del Salnitre de Collbató el 24/11/2018 a las 16:30 en Coves del Salnitre de Collbató (Barrera d'accés al camí de les coves, Collbató)
  • ELS AMANTS DE LA RAMBLA DEL CELLER, de Víctor Alexandre, en el Club de Lectura de la Biblioteca de Cambrils el 26/11/2018 a las 19:00 en Biblioteca Pública Municipal de Cambrils (Alfons I el Cast, 2, Cambrils)
  • HIJOS DE LA DERROTA, de Empar Fernández, en el Club de Lectura del Fort Pienc el 26/11/2018 a las 19:00 en Biblioteca del Fort Pienc (Plaça del Fort Pienc, 4)

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