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COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ, la primera guía gastronómica y cultural del valle Patrimonio de la Humanidad

· Con recetario de las cocineras de Vall de Boí ·

Notícia publicada el 25/11/2010

Coincidiendo con el décimo aniversario de la proclamación de Vall de Boí como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, Editorial Meteora publica la primera guía gastronómica, histórico-cultural y turística dedicada al valle pirenaico más universal.

Con un texto de Albert Moyes que nos habla de la historia, las tradiciones y los atractivos culturales y turísticos de la zona y con un recetario en el que han colaborado las principales cocineras del valle ilustrado por Àlex Fraguas, COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ quiere adherirse a las celebraciones de los diez años del Patrimonio de la Humanidad y dar a conocer a todos los visitantes las maravillosas riquezas que Vall de Boí atesora.

Video relacionado: © Chuse Inazio, Claver Villanua, J. I. Claver Paules, con música de Evanescence, des de YouTube

PRÓXIMA PRESENTACIÓN:

• Biblioteca Fondo, Sta. Coloma de Gramenet (22-10-2015). Invitación

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Calendario

  • ERMITA, de Jordi Llavina, presentación en Barcelona el 19/12/2017 a las 19:00 en Llibreria Documenta (Pau Claris, 144, Barcelona)
  • RELLOTGES EN TEMPS DE PLUJA, d'Antònia Carré-Pons, en el Club de Lectura del Colegio de Ingenieros de Cataluña el 25/01/2018 a las 19:00 en Col·legi d'Enginyers (carrer dels Vergós, 16 (Tres Torres) Barcelona)
  • NOVEMBRE..., de Núria Valentí, en la tertulia literaria de la Biblioteca de Cabrils el 09/03/2018 a las 18:00 en Bibliteca de Cabrils (carrer Domènec Carles, 21, Cabrils)
  • NOVEMBRE..., de Núria Valentí, en el Club de Lectura de la Biblioteca de Martorelles el 23/03/2018 a las 18:30 en Biblioteca Montserrat Roig (carrer Doctor Santiago Tiffon, 21, Martorelles)

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