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COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ, la primera guía gastronómica y cultural del valle Patrimonio de la Humanidad

· Con recetario de las cocineras de Vall de Boí ·

Notícia publicada el 25/11/2010

Coincidiendo con el décimo aniversario de la proclamación de Vall de Boí como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, Editorial Meteora publica la primera guía gastronómica, histórico-cultural y turística dedicada al valle pirenaico más universal.

Con un texto de Albert Moyes que nos habla de la historia, las tradiciones y los atractivos culturales y turísticos de la zona y con un recetario en el que han colaborado las principales cocineras del valle ilustrado por Àlex Fraguas, COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ quiere adherirse a las celebraciones de los diez años del Patrimonio de la Humanidad y dar a conocer a todos los visitantes las maravillosas riquezas que Vall de Boí atesora.

Video relacionado: © Chuse Inazio, Claver Villanua, J. I. Claver Paules, con música de Evanescence, des de YouTube

PRÓXIMA PRESENTACIÓN:

• Biblioteca Fondo, Sta. Coloma de Gramenet (22-10-2015). Invitación

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Calendario

  • DESINTEGRAR-SE, d'Ester Xargay, en Lérida el 17/10/2019 a las 22:00 en Cafè del Teatre de l'Escorxador (carrer Roca Labrador, 2, bis, Lleida)
  • Meteora asistirá a la VILA DEL LLIBRE de Cervera el 19/10/2019 a las 10:00 en Carrer Major (Cervera)
  • ELS VIUS, de Joan Santanach, presentación en Cervera el 20/10/2019 a las 17:30 en Església de Sant Joan Degollat (Carrer Major, 15, Cervera)
  • SILUR, de Sònia Moya, presentación en Sant Cugat del Vallès el 07/11/2019 a las 19:00 en Alexandria Llibres (carrer Villà, 10, Sant Cugat del Vallès)
  • ELS VIUS, de Joan Santanach, presentación en Calella el 15/11/2019 a las 19:00 en Biblioteca Can Salvador de la Plaça (Pl. de l'Ajuntament, 31, Calella de Mar)
  • DESINTEGRAR-SE, de Ester Xargay, en Sant Feliu de Guíxols el 15/11/2019 a las 19:00 en Casa Irla (carrer Algavira, 65-69, Sant Feliu de Guíxols)
  • SILUR, de Sònia Moya, presentación en Barcelona el 30/11/2019 a las 13:00 en Animal Sospechoso (Ventalló, 9, Barcelona)

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