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COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ, la primera guía gastronómica y cultural del valle Patrimonio de la Humanidad

· Con recetario de las cocineras de Vall de Boí ·

Notícia publicada el 25/11/2010

Coincidiendo con el décimo aniversario de la proclamación de Vall de Boí como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, Editorial Meteora publica la primera guía gastronómica, histórico-cultural y turística dedicada al valle pirenaico más universal.

Con un texto de Albert Moyes que nos habla de la historia, las tradiciones y los atractivos culturales y turísticos de la zona y con un recetario en el que han colaborado las principales cocineras del valle ilustrado por Àlex Fraguas, COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ quiere adherirse a las celebraciones de los diez años del Patrimonio de la Humanidad y dar a conocer a todos los visitantes las maravillosas riquezas que Vall de Boí atesora.

Video relacionado: © Chuse Inazio, Claver Villanua, J. I. Claver Paules, con música de Evanescence, des de YouTube

PRÓXIMA PRESENTACIÓN:

• Biblioteca Fondo, Sta. Coloma de Gramenet (22-10-2015). Invitación

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Calendario

  • SANT JORDI 2019. Parada de libros y firma de autores el 23/04/2019 a las 09:00 en Parada de Meteora (Passeig de Gràcia, 81, entre Mallorca i Provença, Barcelona)
  • SALVAT, PLA, RODOREDA, CAPMANY, Rutes literàries de Barcelona, 2, de Maria Nunes, en Palafrugell el 04/05/2019 a las 19:00 en Fundació Josep Pla (Carrer Nou, 51, Palafrugell)
  • PENTIMENTO, de Antoni Real, presentación en Reus el 09/05/2019 a las 19:30 en Centre de Lectura de Reus (Carrer Major, 15, Reus)
  • DESINTEGRAR-SE, de Ester Xargay, presentación en Girona el 21/05/2019 a las 19:00 en Llibreria 22 (Carrer de les Hortes, 22, Girona)
  • COS DE PODEROSA LLUM, de Vicenç Llorca, presentación en Santa Coloma de Gramenet el 22/05/2019 a las 19:00 en Sala d'actes de Can Sistaré (carrer de Sant Carles, s/n, Santa Coloma de Gramenet)
  • SILUR, de Sònia Moya, presentación en Manresa el 24/05/2019 a las 19:30 en Llibreria Papasseit (carrer Barcelona, 25, Manresa)
  • MUSO KUNDA, LA CASA DE LES DONES, de Gemma Freixas, en el Club de Lectura del Fort Pienc el 27/05/2019 a las 19:00 en Biblioteca del Fort Pienc (Plaça del Fort Pienc, 4, Barcelona)
  • DESINTEGRAR-SE,de Ester Xargay, en La Bisbal el 07/06/2019 a las 20:00 en Biblioteca Lluïsa Duran (carrer Agustí Font, 28, La Bisbal)
  • COS DE PODEROSA LLUM, de Vicenç Llorca, presentación en Sant Cugat del Vallès el 11/06/2019 a las 19:00 en Ateneu Santcugatenc (Av. de Gràcia, 16, Sant Cugat del Vallès)
  • SILUR, de Sònia Moya, en Barra/Llibre de Barcelona el 15/06/2019 a las 13:00 en Llibreria Barra / Llibre (carrer Riego, 13, Sants, Barcelona)
  • SILUR, de Sònia Moya, presentación en Vic el 28/06/2019 a las 19:00 en Llibreria Foster & Wallace (Carrer de la Riera, 20, Vic)

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