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COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ, la primera guía gastronómica y cultural del valle Patrimonio de la Humanidad

· Con recetario de las cocineras de Vall de Boí ·

Notícia publicada el 25/11/2010

Coincidiendo con el décimo aniversario de la proclamación de Vall de Boí como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, Editorial Meteora publica la primera guía gastronómica, histórico-cultural y turística dedicada al valle pirenaico más universal.

Con un texto de Albert Moyes que nos habla de la historia, las tradiciones y los atractivos culturales y turísticos de la zona y con un recetario en el que han colaborado las principales cocineras del valle ilustrado por Àlex Fraguas, COCINA Y PAISAJE DE VALL DE BOÍ quiere adherirse a las celebraciones de los diez años del Patrimonio de la Humanidad y dar a conocer a todos los visitantes las maravillosas riquezas que Vall de Boí atesora.

Video relacionado: © Chuse Inazio, Claver Villanua, J. I. Claver Paules, con música de Evanescence, des de YouTube

PRÓXIMA PRESENTACIÓN:

• Biblioteca Fondo, Sta. Coloma de Gramenet (22-10-2015). Invitación

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Calendario

  • MUR, de Gemma Gorga, en el Club de Lectura del Fort Pienc el 28/01/2019 a las 19:00 en Biblioteca del Fort Pienc (Plaça del Fort Pienc, 4, Barcelona)
  • PENTIMENTO, de Antoni Real, presentación en Vilassar de Dalt el 21/02/2019 a las 19:00 en Biblioteca Can Manyer (Miquel Martí i Pol, 6, Vilassar de Dalt)
  • PENTIMENTO, de Antoni Real, presentación en Martorell el 26/02/2019 a las 19:00 en Biblioteca de Martorell (Av. Mancomunitats Comarcals, 13, Martorell)
  • SALVAT, PLA, RODOREDA, CAPMANY, Rutes literàries de Barcelona, 2, de Maria Nunes, en Girona el 05/03/2019 a las 19:00 en Llibreria 22 (Carrer de les Hortes, 22, Girona)
  • ELS AMANTS DE LA RAMBLA DEL CELLER, de Víctor Alexandre, en el Club de Lectura del Fort Pienc el 25/03/2019 a las 19:00 en Biblioteca del Fort Pienc (Plaça del Fort Pienc, 4, Barcelona)
  • PENTIMENTO, de Antoni Real, presentación en Reus el 09/05/2019 a las 19:30 en Centre de Lectura de Reus (Carrer Major, 15, Reus)
  • MUSO KUNDA, LA CASA DE LES DONES, de Gemma Freixas, en el Club de Lectura del Fort Pienc el 27/05/2019 a las 19:00 en Biblioteca del Fort Pienc (Plaça del Fort Pienc, 4, Barcelona)

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